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ハリウッドセレブも痩せた!食事制限の新常識は、ファイヴ・ファクター!?

 
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 断食や炭水化物抜きダイエット、古くはゆで卵ダイエット、リンゴダイエットなんてものもありました。しかし、食事制限により逆に体調不良を訴える人も増え、1日3食、バランス良く栄養を摂り、たべる量を減らすというやり方が一般的になってきたように思えます。

ところが、最近は食事と食事の時間を等間隔に空けて、1日に5回食事をするダイエット方法が注目されています。お腹が空く時間が短くなるため、食べ過ぎるを防ぎ、食後の血糖値の上昇がゆるやかになって、体脂肪がつきにくくなると考えられているそうです。これは「5Facter(ファイヴ・ファクター)ダイエット」とも言われ、ハル・ベリー、オーランド・ブルームなどのハリウッドセレブが実践。その中でもジェシカ・シンプソンは2か月弱で11kgの減量に成功したというから驚きです!!ですが自由に食べていいというわけではなく、それなりのルールがあります。

・1食のうち半分は炭水化物にすること。
(白米よりは玄米や雑穀米、クロワッサンより全粒粉パンにするとなお良し)

・1食のうち1/3は低脂質のタンパク質を摂る
お肉は赤身を、魚は青魚。卵白も◎)

・1食のうち1〜5gの食物繊維を摂る
(リンゴなど、皮まで食べられる果物や野菜は丸ごと食べると効果的。豆類も食物繊維が豊富)

・良質な油脂を適量摂る
(ドレッシングや調理に使う油脂はエキストラバージンオイル、キャノーラ油など良質なものを選ぶ)

・水分をたっぷり摂る
(水、お茶などノンカロリー飲料をこまめに)

日本でも「5Facterダイエット」のように1日5食を食べるダイエットが雑誌などで紹介されていましたが、そこには「栄養のバランスよく食事を摂り、1食の摂取カロリーは300kcal程度にすることが望ましい」とかいてありました。つまり、300kcal×5回で1日1500kcalという計算ですね。なるほど、1500kcalに絞れと言われると辛い気がしますが、1食は少なくても5回食べられるならストレスは少なく感じられるか!? う〜んでも、やっぱり300カロリーぽっちでは満足できるのか心配ですね。人によって作り方は違いますが、おにぎり1個(ごはん100g+梅干し+海苔)が約 180kcalとか。あと120kcalでスープ、サラダもつけられるかしら!? ハリウッドセレブのようにスリムになりたいんだもの、贅沢言ってる場合じゃありませんね。

ちなみにおやつやおつまみの定番であるポテトチップスは、1袋(大手菓子メーカーC社/しお味/85g)476kcalだそうです。テレビを見ながら、全部食べちゃうことなんてザラなんですけど…。事実をしってゾッとしました。今度からせめて半分くらい残すようにしなきゃ(←懲りていない)。

最近暖かくなってきましたが、食事のお供は温かい飲み物がいいそうです。温かいものは代謝をあげる効果があり、どっと汗が出て逆に涼しくなるという話も。余談ですが、福岡ソフトバンクホークスの監督・王貞治さんは、健康オタクとしても有名。現役時代から真夏でもアツアツの麦茶を飲んでいたそうですよ。(ダイエット通信)

 私も1日5食くらいでしょうか、もともとドカ食いするタイプではないので、1食の量は多くないですね。こまめに食べていた方が血糖値の上昇も防げるので、食べたものが脂肪になりにくいようです。叶姉妹もたしか1日5〜6食だと何かの番組で言っていました。
 それに満腹になり過ぎてしまうと集中力も低下しやる気も落ち、仕事の能率も下がってしまいますからね。

 偏食や食事制限のダイエットは、痩せたとしても体調を崩してしまうので、おいしい食事をバランス良く食べる、これに越したことはありません。そう思ってもなかなか実践できないのですが…

【関連サイト】5Facterダイエット
300kcalx5で上手に食事コントロール!
1食300kcal!5facterダイエット食事例1食目
1食300kcal!5facterダイエット食事例2食目
1食300kcal!5facterダイエット食事例3食目
1食300kcal!5facterダイエット食事例4食目
1食300kcal!5facterダイエット食事例5食目

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この記事へのコメント
るいえ 食事の内容的には高炭水化物ダイエットっぽいですね。
わたしも結果的には1日5食です。
3食はしっかり、朝食前とおやつの軽食はごく軽く・・・なので、バラツキはありますけれど。

応援ぽちぽち・・・
Posted by るいえ at 2008年06月28日 18:18
Haku 半分が炭水化物ですもんね、意外と多いなぁ…

るいえさんは3食はしっかり食べているんですね(苦笑)

1食300Kcalで収めるのは至難の業のような気も・・・
るいえさんどうです、できそうですか?


応援ありがとうございます☆
Posted by Haku at 2008年06月28日 20:47
るいえ 炭水化物が半分。。。
ご飯の量に換算するとそれほど多くもないですよ。
1500kcalの半分の750kcalなら、ご飯だと軽く3杯分くらいですから。

1食300kcal(うち炭水化物半分)ならば、
今の食事のおかずを控えるだけなので出来そうですよ。
もともとドレッシングなどは使わない方なので、おかずを油カットすればいけそうですw

ただ、毎食違うおかずを・・・となると5回分も用意するのは大変なので長期間はできそうもありませんが(汗)

応援ぽちぽち・・・
Posted by るいえ at 2008年06月29日 19:39
Haku さすがのるいえさんも長期となると難しいのですね。。

つくづく思うのですが、毎日献立を考えて料理をしている主婦って凄いですよね!!
頭が上がりません。

レシピ本が売れるのも分かる気がしますよww


応援ありがとうございます♪
Posted by Haku at 2008年06月30日 18:49
るいえ 400〜500kcalくらいなら楽なんですけれどね〜
300kcalだとメニューが限られてきますので。。。

献立作りは右脳を使うといいますから、
毎日の献立作りで脳年齢も若くしていけると良いですよね(笑)

応援ぽちぽち・・・
Posted by るいえ at 2008年07月01日 10:10
Haku 右脳を上手に使えない人は、料理や買い物の手順も上手くないみたいですね…

るいえさんはDSの脳年齢、かなりいいところまでいっているのでは?


いつも応援ありがとうございます☆
Posted by Haku at 2008年07月02日 12:40
るいえ 5facterの食事例、掲載いたしました。
あまり上手な食事にはなっていませんけれど。。。
炭水化物とタンパク質以外の50kcalをいかにまとめるかが、ポイントかもしれないですね。

ちなみに、わたしのDSの脳年齢は20歳で、くまっちは80代でした。。。

応援ぽちぽち・・・
Posted by るいえ at 2008年07月03日 15:33
Haku さすがるいえさん!!
食事面に関しては任せたっ!!ww


脳年齢20歳ですか!?
それは凄いっ!!

といっても私はやったことが無いので、どんなもんだかわかりませんが(苦笑)

100マス計算とか数独とかわりと得意です。
それじゃダメ?^^;


いつも応援ありがとうございます☆
Posted by Haku at 2008年07月03日 15:46
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