肥満の人が食事のカロリー制限を続ける場合、朝食メニューの一部として鶏卵２個を食べると、同じカロリー分を卵やバターを使わないベーグルで取った場合に比べ、体重の減少幅が６割も大きいことが分かった。米ペニントン生物医学研究センターなどの研究チームが１４日までに、米医学誌インターナショナル・ジャーナル・オブ・オビーシティ電子版に発表した。
良質のたんぱく質が体質改善に役立つほか、ベーグルより食事の満足感があり、ダイエットを続けやすくなるという。カロリー制限をしない場合は、こうした効果はみられなかった。
実験は２５〜６０歳で、体格指数（ＢＭＩ）が肥満に分類される２５以上の男女１５２人が対象。低脂肪メニューでカロリー制限を行うグループと行わないグループに分けた上で、週に５日以上、朝食の３４０キロカロリー分を鶏卵２個で取る場合とベーグルで取る場合とを比較した。（時事ドットコム）
ゆで卵に含まれる栄養素は、コレステロール、ビタミンD、ビタミンB12、ビタミンB2、パントテン酸、レチノール当量（ビタミンA）、タンパク質が多く含まれます。鉄分はほうれん草の約２倍、カルシウムは牛乳の1.5倍も含まれ、ミネラルも豊富な食材といえるでしょう。
タンパク質を構成する20種類のアミノ酸のうち９つは「必須アミノ酸」と呼ばれ、わたしたちの体の中では合成できないため食べ物から取り入れなくてはなりません。たまごには必須アミノ酸が理想的な割合で含まれ、アミノ酸スコアは堂々の100！ すべての必須アミノ酸の必要量を満たす良質なタンパク源であることを示します。
※アミノ酸スコアとは？
体が必要とする必須アミノ酸の量と、食品に含まれる必須アミノ酸の量とを比較し、タンパク質の性能を示したもの。最高値は100で、100に近いほど、体内で効率よく利用できる良質のタンパク質だということになります。
ベーグルは低カロリーでダイエット向きとされていますが、原料の殆どが炭水化物なため、カラダに大切なタンパク質やビタミン・ミネラルの摂取が不足してしまいます。
同カロリーで摂取するならば、ベーグルよりも卵の方が栄養バランスに優れダイエットにも効果的だといえるのではないでしょうか。
⇒その他のダイエット食品、ダイエットレシピ(ダイエットメニュー)
  | ■ドクダミ卵・純 ご家庭用セット９０個■ 赤玉卵45個・色々卵45個サイズ・・ＭＬ/Ｌ ■合計６kg（５kg＋破損補償分として１kg） 送料無料でお届けいたします！  |
【関連ページ】本日のランキング
ビッグな朝食が減量に有効
肥満が免疫反応を弱める
ハーブティに便秘と冷え性の改善効果を確認
検索エンジンに上位表示されていますか？
そんな管理人様の悩みを少しでも解決しようと、この度相互リンクブログ.comというサイトを立ち上げることになりました。
相互リンクによってバックリンクの強化・SEO対策を行えば、
Google pagerankの上昇や、検索エンジンの上位表示に効果があります。
しっかりとSEO対策の施された相互リンクブログ.comは、バックリンクの
増え方が通常の相互リンクサイトに比べて速く、あなた専用のページを
作成することによってアクセスアップに即効性があるのが特徴です。
もちろん登録は無料ですので、お気軽に登録して下さい。
それではお待ちしております。
相互リンクブログ.com
http://www.sougoblog.com/
ＬＡ・ＮＯＥＬと申します。
ランキングからおじゃまさせていただきました。
これからいろいろと勉強させていただきますね
本日はごあいさつだけで失礼いたします。
それでは
応援ぽち