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朝バナナダイエットは本当にいいのか?

 
朝バナナダイエットテレビの影響で品切れ大騒動 バナナダイエット健康にいいのか

 テレビ番組がバナナダイエットを取り上げたところ、スーパーなどでバナナの品切れがもう一週間も続いている。2007年は、納豆ダイエットの品切れ問題があったが、それに次ぐ騒ぎだという。そんなにありがたがるほど、健康によいものなのか。


森公美子さん7キロも減量に成功

「2、3日間、バナナは全部、ありませんでした。昨年の納豆ダイエットのときに次ぐ反響ですね。注文の半分ほどしか入荷せず、すぐ売り切れるんですよ」


 熊本市内のスーパー「ハローグリーンエブリー」長嶺店の店長は、こう明かす。

 この騒ぎのきっかけが、TBS系で2008年9月19日夜放送の「ドリーム・プレス社」だ。女性タレント8人が出演する4時間のダイエット特別番組で、その中で、森公美子さんは「朝バナナダイエット」に挑んだ。そして、毎朝食はバナナと水だけという生活を1か月半続けたところ、7キロも減量に成功したというのだ。

 その放送後から、全国のスーパーなどで、バナナの品切れが続出し始めた。バナナを輸入しているドールの広報担当者の話。

「量販店では、バナナは品切れ状態になっています。それが1週間も続いているようです。こんなことは、ここ数年でも聞いたことがありませんね」


もっと朝バナナダイエット
 ブームは、08年春から。ぶんか社の本「朝バナナダイエット」シリーズが3月1日からの発売以来、累計40万部のヒットとなり、みのもんたさん司会の日本テレビ系「おもいッきりイイ!!テレビ」が6月5日放送から計3回も特集した。

 それに合わせて、ドールでも、バナナ出荷が伸び始め、8月は前年同期の25〜27%に急増、卸価格も12%アップした。そこに、TBSが特番を放送したため、スーパーなどでの品切れ騒動に発展したらしい。

 そもそもは、ミクシィのコミュニティ「痩せる」で06年10月5日、「朝バナナダイエット」の著者でもある、はまち。さんのダイエット法が紹介されて広まった。そこでは、朝バナナと水を摂れば、豊富な酵素で消化が早くなり、昼・夕食は自由にしてもやせるとしている。コミュニティは、これまでに 1000件ものコメントが寄せられたほどの人気になっている。


「特定の食品を食べてやせる方法は、やらない方がいい」

 納豆ダイエットの騒ぎでは、07年1月7日放送の関西テレビの番組「発掘!あるある大事典II」が、虚偽のデータで効果を強調していたことが問題になった。再び騒動になったバナナダイエットは、本当に効果があるのか。

 TBSの「ドリーム・プレス社」担当者は、J-CASTニュースの取材に対し、こう説明する。

「番組で放送したように、効果はあるということです。納豆ダイエットのときのことを踏まえ、事実のままに数字をいじらずにやせたことを紹介しています」


 放送直後は、視聴者から「どうやってするのか」といった問い合わせが1日60件ほど寄せられ、その後も、毎日10〜20件あるという。しかし、品切れなどに対する苦情はないとしている。

 新潟大医学部の岡田正彦教授(予防医学)は、バナナダイエットに一定の効果はあるとみる。「果物は、カロリーが多くないので、一日の食事での割合が大きくなれば、当然やせてきます」。しかし、このダイエットをすることには、懐疑的だ。

「栄養には、炭水化物、たんぱく質、脂肪という3大要素があります。果物ばかり摂取すると、たんぱく質や脂肪が欠乏して、様々な病気にかかりやすくなります。体内細胞が弱って感染症になったり、がんにさえなったりすることがあります。たんぱく質でできている抗体が減って、がんを防ぐ免疫機能が弱るからです。リンゴ、コンニャクなど特定の食品を食べてやせる方法は、やらない方がいいでしょう」


 ただ、岡田教授は、肥満は健康によくないため、減食と運動でやせるべきだと言う。

「ごはんやおかずなど1日に食べる量を、まんべんなく減らしていくことです。楽してやせようとするのではなく、運動しながらやせる努力が必要でしょう。流行に振り回されないことが一番大事。人によって体質、生活習慣などが違うので、タレントなどのまねをすれば健康を壊して損をすると思いますよ」(J-CASTニュース)


所要量は30代女性の値です。
成分名含有量単位所要量
廃棄40%--
エネルギー86kcal2000
水分75.4g--
たんぱく質1.1g50
脂質0.2g44
炭水化物22.5g255
灰分0.8g--
ナトリウム0mg--
カリウム360mg--
カルシウム6mg600
マグネシウム32mg280
リン27mg900
0.3mg10.5
亜鉛0.2mg0.7
0.09mg0.7
マンガン0.26mg3.5
レチノール0μg--
βカロテン当量56μg--
レチノール当量5μg600
ビタミンD0μg5
ビタミンE0.5mg8
ビタミンK0μg65
ビタミンB10.05mg1.1
ビタミンB20.04mg1.2
ナイアシン0.7mg12
ビタミンB60.38mg1.2
ビタミンB120μg2.4
葉酸26μg240
パントテン酸0.44mg5
ビタミンC16mg100
飽和脂肪酸--g--
一価不飽和脂肪酸--g--
多価不飽和脂肪酸--g--
コレステロール0mg--
水溶性食物繊維0.1g--
不溶性食物繊維1g--
食物繊維総量1.1g17
食塩相当量0g--
※食品成分表の極微量は0として表示しています。
※含有量が--は、食品成分表でデータ未測定です。
バナナの可食部 100g (約1本)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名割合
ビタミンB632%
ビタミンC16%
13%
カリウム13%
マグネシウム11%
葉酸11%
炭水化物9%
パントテン酸9%
他の栄養素は9%未満
※推奨量は30代女性の値で計算しています。
 朝バナナダイエットは、提案者であるはまち。(本名:渡辺仁)さんが肥満気味であった為に、薬剤師である奥様が考案したもの。

 栄養成分表を見てもわかるように、バナナはカロリーも低くビタミンB6やカリウム、マグネシウム、葉酸などを多く含んでおり体に良いものが豊富に含まれているので、朝食代わりにするには好ましいかもしれません。

 しかしバナナを食べただけで脂肪が燃焼するわけではなく、朝食を低カロリー食品に置き換えただけのカロリーコントロールダイエットと言っていいでしょう。日頃から過食気味で朝食も多く摂る人には、カロリーを抑えられるので減量につながりますが、一日の総摂取カロリーがあまり高くなく、朝食もあまり摂らない人が朝にバナナを食べても減量に結びつくことは難しいでしょう。

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